东昌府讯 东昌府工商局站前工商所对辖区流通领域食品安全监管推行“五四工作法”，即全所在食品安全监管中做到：建立四个工作制度、明确四个工作范围、制定四个工作规范、明确四个工作责任、达到四个工作目标。此举取得显著成效，市场秩序基本平稳。
    “四个工作制度”：以行政执法为主要内容的食品安全监督检查制度；以进货查验为主要内容的食品经营者自律制度；以不合格食品下架、召回处理为主要内容的食品质量监管制度；食品安全重大突发事件应急处理及食品安全信息发布制度。“四个工作范围”：食品安全监督检查；自律制度执行；事件应急处理；信息归档发布。“四个工作规范”：行政执法检查规范、自律制度推行规范、快速检测及应急处理规范、监管信息归档公示规范。“四个工作责任”：责任范围，对辖区内流通环节食品安全监管负责；责任内容，依法履行食品安全监管职责；责任期限，及时完成辖区内的食品安全监管，并及时汇总分析上报；责任追究，对应当履行职责而未履行，或未按规定和程序履行职责造成安全事故等行为，依照有关规定，追究相关责任。“四个工作目标”：食品经营者100%按要求建立索证索票、进货台账制度；巡查监管覆盖率达100%；12315申诉举报受理和不合格食品案件办结率达100%；疏导或取缔发现的无照食品经营主体100%。 （蒋志红）