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东昌府区召开高考期间食品安全保障工作会议

时间:2024-06-05
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六月即将来临,为切实加强“两考”期间的食品安全,保障广大考生、老师的饮食安全,有效预防食源性疾病的发生,守护高考食品安全。5月30日,东昌府区市场监督管理局组织召开2024年高考食品安全保障工作会议,局党组成员、副局长王运晓主持会议,相关学校食堂负责人、监考老师住宿酒店分管经理和厨师长参加会议。

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会议对近期高考保障工作进行安排部署,并对食品安全工作再培训。会议强调,各供餐单位负责人要提高主体意识,加强人员培训,增强业务能力,严格遵守食品安全法律法规,强化人员管理,坚持自查自纠,进行宣传引导,倡导考生使用公勺公筷、厉行节约、反对浪费,对高考期间的菜单进行严格审查制定并及时报送区市场监督管理局。

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高考是牵系千家万户的事,食品安全工作更是重中之重。下一步,东昌府区市场监督管理局将加大监管力度,优化安排部署,强化宣传引导,严化驻点检查,做好应急处突,对各供餐单位进行反复、严格检查,切实保障广大考生高考期间的食品安全。

来源:东昌府区市场监管

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