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为精准防控校园食品安全风险,规范膳食经费使用管理,切实守护广大师生身体健康与食品安全,10月31日,区市场监督管理局、区教育和体育局、区财政局、区卫生健康局及东昌府公安分局五部门联合开展校园食品安全和膳食经费风险会商及联合检查行动。

会上,各参会单位立足职能就各自监管领域的风险点进行发言并围绕校园食品安全和膳食经费管理领域展开集中研讨。区市场监管局分管负责人对以往检查中发现的学校食堂食品安全共性问题进行刨析并对各部门下一步工作重点进行提醒。

会商结束后,五部门联合检查组立即行动,随机抽取2所中小学校和1所幼儿园开展实地检查。仔细核查了食材的来源渠道是否正规,是否有合格证明;查看了食材的储存环境,食品加工流程是否严格按照食品安全标准执行;食品添加剂的使用,每餐食品留样是否符合国家规定标准,食堂的卫生状况包括厨房的清洁、设备的维护以及餐具的消毒等。检查组详细查阅了学校膳食经费的收支记录、膳食经费的分配和使用情况,确保价格合理,不损害师生利益。

下一步,各相关部门将持续强化协作配合,常态化开展联合执法检查,以实际行动守护师生“舌尖上的安全”,为校园安全稳定发展、全区教育事业高质量推进保驾护航。
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